Miejski portal informacyjny:
Wieruszów, Bolesławiec, Czastary, Galewice, Lututów

„Przedsiębiorcy prowadzący produkcję pierwotną proszeni są o zgłaszanie się w celu rejestracji prowadzonej działalności do Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Wieruszowie, - Dział Higieny Żywności Żywienia i Przedmiotów Użytku, Wieruszów ul. Warszawska 75. Telefon kontaktowy 627831990”. Przedsiębiorcy prowadzący produkcję pierwotną są zobowiązani do znajomości i przestrzegania obowiązku identyfikowalności/śledzenia produktów i surowców (zgodnie z zasadą „krok w przód i krok w tył”) i stosowanie przez nich odpowiednich procedur w tym zakresie – co wynika z art. 17-19 Rozporządzenia nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiającego ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołującego Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiającego procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności.

Pełna treść wiadomości na: http://www.wieruszow.pl/aktualnosci/253-informacja-panstwowego-powiatowego-inspektora-sanitarnego-w-wieruszowie